食品名 大穂給食センター すこやか給食センター 桜給食センター 茎崎給食センター 筑波給食センター
米 つくば市 つくば市 つくば市 つくば市 つくば市
大麦 福井・石川・富山 福井・石川・富山 福井・石川・富山 福井・石川・富山 福井・石川・富山
小麦（パン） アメリカ，カナダ，茨城 アメリカ，カナダ，茨城 アメリカ，カナダ，茨城 アメリカ，カナダ，茨城 アメリカ，カナダ，茨城
小麦（ソフト麺） 茨城 茨城 茨城 茨城 茨城
小麦（中華麺） アメリカ，カナダ，オーストラリア アメリカ，カナダ，オーストラリア アメリカ，カナダ，オーストラリア アメリカ，カナダ，オーストラリア アメリカ，カナダ，オーストラリア デュラム小麦（スパゲティ） カナダ・アメリカ カナダ・アメリカ カナダ・アメリカ カナダ・アメリカ カナダ・アメリカ
キャベツ 茨城 茨城・千葉・神奈川 つくば市 つくば市 愛知
キュウリ 茨城 茨城 茨城県 茨城 茨城
ごぼう 青森，茨城 茨城/（カット）青森 青森県 茨城 茨城
小松菜 茨城 つくば市 つくば市 つくば市 茨城
水菜 茨城 つくば市 使用なし 使用なし 茨城
しょうが 茨城 茨城 茨城県 高知 茨城
セロリ 静岡 静岡・千葉・茨城 茨城県・長野県 使用なし 長野 千葉
大根 つくば市 つくば市 茨城県 つくば市 つくば市
かぶ 使用なし 使用なし 千葉県 茨城 使用なし
玉ねぎ つくば市，佐賀，茨城，栃木 佐賀・北海道 つくば市・千葉県・佐賀県 佐賀・愛知・茨城・つくば市 つくば市
にら 茨城 茨城 使用なし 使用なし 使用なし
ニンジン 徳島 徳島・千葉 徳島県・千葉県 徳島 徳島
にんにく 青森 青森 青森県・香川県 青森 青森
長ねぎ 茨城 茨城 つくば市・茨城県 茨城 つくば市
チンゲン菜 茨城 使用なし 茨城県 茨城 茨城
ほうれん草 茨城，つくば市 茨城 つくば市・茨城県 つくば市・茨城 つくば市
もやし 栃木 栃木 茨城県 茨城 栃木
ピーマン 茨城 茨城 使用なし 茨城 使用なし
赤パプリカ 茨城 茨城 茨城県 茨城 茨城
黄パプリカ 茨城 使用なし 茨城県 使用なし 茨城
ブロッコリー エクアドル エクアドル エクアドル エクアドル 群馬
白菜 茨城 茨城 使用なし 茨城 茨城
トマト 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
なす 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
アスパラガス ペルー 茨城・山形 北海道 ペルー 栃木
インゲン タイ 北海道 タイ タイ 北海道
きぬさや 群馬 群馬 群馬県 使用なし つくば市
パセリ 長野 千葉・愛知 千葉県 使用なし 長野 千葉
とうがん 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
ズッキーニ 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
れんこん 茨城 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
じゃがいも 鹿児島 鹿児島・長崎 長崎県 鹿児島 鹿児島
さつまいも 使用なし 使用なし 茨城県 使用なし 茨城
さといも 宮崎 使用なし 千葉県 鹿児島・熊本・宮崎・長崎 宮崎
かぼちゃ 使用なし 鹿児島 北海道 使用なし 鹿児島
生しいたけ つくば市 使用なし 使用なし つくば市 つくば市
ぶなしめじ つくば市 つくば市 つくば市 つくば市 つくば市
ひらたけ つくば市 つくば市 使用なし 使用なし つくば市
なめこ つくば市 使用なし つくば市 つくば市 つくば市
えのきだけ 長野 長野 長野県 長野 長野
まいたけ 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
エリンギ 使用なし 新潟 使用なし 使用なし 使用なし
マッシュルーム 使用なし 千葉県 茨城県 使用なし 茨城
干ししいたけ 長崎，宮崎，鹿児島，徳島，愛媛九州 熊本県・宮崎県・鹿児島県 長崎・宮崎・鹿児島・徳島・愛媛 長崎 宮崎 鹿児島 徳島 愛媛
きくらげ 岡山，福岡，宮崎 使用なし 使用なし 岡山・福岡・宮崎・鹿児島 福岡 長崎 宮崎 岡山
たけのこ 熊本，鹿児島，愛媛 （缶）香川 香川県・熊本県・鹿児島県 熊本・鹿児島 熊本
山菜（ワラビ，ぜんまい等） 使用なし 使用なし 使用なし 秋田・青森・長野・徳島・島根 国内
ホールコーン アメリカ ニュージーランド 北海道 北海道 北海道
グリンピース ニュージーランド ニュージーランド 使用なし アメリカ ニュージーランド
枝豆 タイ 北海道 タイ タイ 北海道
おかひじき 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
切干大根 宮崎 宮崎 宮崎県 使用なし 宮崎
みかん 熊本 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
柿 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
梨 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
ぶどう 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
ブルーベリー 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
いちご 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
オレンジ 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
キウイフルーツ 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
はっさく 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
いよかん 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
ぽんかん 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
日向夏 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
甘夏 使用なし 使用なし 使用なし 熊本 使用なし
デコポン 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
パイン 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし タイ
桃 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし ギリシャ
グレープフルーツ 使用なし アメリカ 使用なし 使用なし アメリカ
びわ 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
メロン（果汁含む） 使用なし 使用なし 使用なし 茨城 使用なし
りんご（果汁・加工品含む） 使用なし 使用なし 使用なし 国産 使用なし
つくば市学校給食センター使用予定食材産地一覧(5月）
平成28年4月26日現在
穀類
野菜
牛肉 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
豚肉 茨城 茨城 茨城県 茨城 茨城
鶏肉 茨城 茨城 茨城県・岩手県 茨城・岩手 茨城
鶏卵 秋田 千葉 日本 使用なし 使用なし
冷凍液卵
東京，神奈川，山梨，静岡，埼 玉，栃木，群馬，新潟，青森，秋 田，山形，宮城，岩手，福島
使用なし 使用なし
茨城・千葉・東京・神奈川・山梨・ 静岡・埼玉・栃木・群馬・新潟・青 森・秋田・山形・宮城・岩手・福島
日本
鮭・サーモン 使用梨 使用なし 北海道 北海道 アラスカ
いわし 日本，アメリカ 使用なし 使用なし 日本 使用なし
かつお 宮城 宮城県 宮城県 静岡 三陸
さば ノルウェー 使用なし ノルウェー 千葉・青森・宮城・岩手・静岡・富山 使用なし
さわら 使用なし 使用なし 韓国 使用なし 使用なし
さんま 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
あじ 使用なし タイ 使用なし タイ・ベトナム タイ ベトナム
メルルーサ 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
たら 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
赤魚 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
ぶり 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
カレイ 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
イナダ 使用なし 青森県 使用なし 使用なし 使用なし
ホキ 使用なし アルゼンチン 使用なし 使用なし 使用なし
こうなご 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
ホッケ 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
きびなご 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
ししゃも ノルウェー 使用なし カナダ 使用なし カナダ
わかさぎ 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
しらす干し，じゃこ 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 茨城
イカ ペルー チリ 北海道・青森県・ペルー チリ・ペルー ペルー
タコ 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
むきえび 使用なし 使用なし 使用なし インド・ミャンマー インド
桜エビ 使用なし 台湾 使用なし 使用なし 使用なし
アサリ 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 熊本
ツナ フィリピン 太平洋 使用なし 使用なし フィリピン タイ
ひじき 長崎，熊本，山口 使用なし 使用なし 韓国 使用なし
わかめ 宮城，岩手 三陸 宮城県・岩手県 三陸 三陸
茎わかめ 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
もずく 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
海藻ミックス 使用なし 韓国・カナダ・南米 使用なし 使用なし 使用なし
こんにゃく 群馬 群馬 群馬県 群馬 群馬
うずら卵 日本 愛知・静岡 使用なし 使用なし 群馬
大豆 茨城，北海道 茨城 茨城県 茨城 茨城
納豆 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 茨城
豆腐 茨城，カナダ，アメリカ アメリカ・カナダ 岐阜県・カナダ カナダ 茨城
・予定産地は産地や市場の状況により変更となることもございます。 ※米は11月から随時新米に切り替わります。
※麺用小麦は11月中旬から随時新小麦に切り替わります。 ※パン用小麦は12月から随時新小麦に切り替わります。
肉類
豆乳・・・カナダ カリフラワー・・・エクアドル かんぴょう・・・栃木 たもぎ茸・・・北海道 あおさ・・・愛知 昆布・・・北海道 クラゲ・・・タイ 緑豆春雨…タイ トマト缶・・・イタリア
大豆もやし・・・成田 栃木 万能ねぎ・・・博多 大分 あおのり・・・愛知 極細かまぼこ・・・アメリカ他 白インゲン豆・・・北海道 ひよこ豆・・・メキシコ レッドキドニー・・・アメリカ かんぴょう・・・栃木 クリームコーン缶・・・北海道 人参ペースト・・・国内 フレンチポテト・・・北海道 刻み揚げ・・・アメリカ カナダ 生揚げ・・・アメリカ カナダ アーモンド・・・アメリカ カリフォル ニア
みかん缶・・・日本 千切りたくあん・・・国内 しらたき・・・群馬 なると・・・日本 米国他 カットトマト・・・イタリア 角切りチーズ・・・ニュージーラン ドあおさ・・・愛知
卵
魚介類
その他
各センター 使用食材
白いんげん（北海道） カリフラワー（メキシコ） あおさのり（愛知県） 昆布（北海道）
たけのこごはんの素（徳島県，島 根県）
乾燥パセリ（アメリカ，イタリア，ド イツ）
・ベーコン…カナダ ・しそひじき…広島 ・根みつば…茨城
ミックスビーンズ・・茨城・栃木・北 海道・山形
アプリコット・・スペイン 大麦・・イタリア 豆乳・・カナダ
凍り豆腐あらびき・・アメリカ・カナ ダ
